端午节前肉蛋价格呈小幅上涨走势-价格监测周报 （5月20日-5月27日）

　　

　　本周辽宁省重要民生商品市场供应充足，粮油价格保持平稳，猪肉、鸡蛋价格持续小幅上涨，蔬菜价格季节性低位运行。

　　一、重要民生商品价格运行情况

　　（一）粮油价格保持平稳。大米、面粉（每500克，下同）、豆油（桶装5升）全省平均零售价格分别为2.8元、2.86元、67.54元，周环比基本持平，同比涨跌2.19%、-0.69%、-3.06%。

　　（二）猪肉价格持续上涨。生猪价格连续小幅回升，市场看涨情绪增加，养殖场户补栏积极性提高。同时，端午节前市场需求增加，猪肉价格规律性上涨。本周生猪、猪肉价格分别为8.03元、11.49元，周环比上涨6.78%、6%，同比上涨10.45%、12.43%。

　　

　　（三）鸡蛋价格恢复性上涨。端午节前鸡蛋经销商开始备货，市场需求增加，带动鸡蛋价格恢复性上涨，本周鸡蛋价格4.57元，周环比上涨6.03%，同比下降8.05%。

　　

　　（四）蔬菜价格继续下降。进入夏季，本地蔬菜大量上市，价格随之下降。重点监测的16种蔬菜平均价格为2.59元，周环比下降3.72%，同比下降2.26%。

　　

　　二、走势预测

　　（一）玉米价格偏强走势。基层玉米销售进入尾声阶段，贸易商普遍看涨后市惜售挺价，玉米供应量偏少。同时，生猪行业进入盈利期，饲料及深加工企业玉米采购需求增加，受市场供需调整，短期内玉米价格将继续呈偏强走势。成品粮油方面市场供应充足，价格基本保持稳定。

　　（二）生猪价格有继续上涨可能。生猪市场呈现阶段性供减需增局面，供应端二次育肥增加，叠加前期产能去化效应正在逐步显现，养殖场户看涨惜售情绪较高，适重生猪流通不足，市场供应减少，而需求端在“五一”节过后出现增量，加之端午假期将至，部分食品企业有备货需求，对生猪价格形成支撑，预计短期内生猪价格有继续上涨可能。

　　（三）鸡蛋价格稳中有涨。端午节前期，食品加工、餐饮等下游行业备货较为集中，市场补货情绪增强，预计在端午节前，鸡蛋价格或有小幅上涨空间，后期随着气温的逐渐升高，价格将呈波动下行走势。

　　（四）蔬菜价格呈季节性波动走势。全国气温普遍升高，蔬菜生长加快，市场蔬菜供应量充足，若无持续降雨等极端天气，后期蔬菜价格有下降空间。

　　 

　　 

　　 

　　

原文链接：https://fgw.ln.gov.cn/fgw/index/wndt/2024052810391977133/index.shtml
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