强化价格监测预警 猪肉价格止涨回落

　　

　　

　　

　　当前全省主要农副市场供应较为充足，主要农副产品价格总体平稳。其中成品粮油价格稳定，猪肉价格止涨回落，鸡蛋小幅上涨，蔬菜价格受降雨影响略有上涨。从各地市场巡视情况看，本周粮油、农副和蔬菜产品供应充分满足市场需求，价格波动范围不大，各类防疫用品供应充足、价格稳定。

　　一、重要民生商品价格运行情况

　　1、粮油价格稳定。7月18日大米（每500克，下同）、面粉、豆油（桶装5升）全省平均零售价格分别为2.70元、2.90元、69.22元，与上周一（7月11日）持平。受稳定的供需关系影响，我省成品粮价格保持平稳。玉米、水稻价格均为1.42元，与上周一持平。

　　2、生猪、猪肉价格止涨回落。随着猪肉价格进入上涨周期，省市各级价格监测部门高度重视，组织精干力量深入一线养殖企业进行调研。针对部分规模养殖场、有关销售企业和散户出栏意愿不强，惜售、囤猪现象，向省市主要领导及有关部门及时报告，并提出针对性意见。经多方协调、及时疏导市场情绪，效果明显，生猪、猪肉价格出现小幅回落，本周分别为11.11元、16.88元，较上周一下降1.42%、0.82%，同比上涨49.13%、42.21%。

　　

　　3、牛、羊肉价格小幅下降。本周牛、羊肉价格分别为39.45元、39.73元，较上周一下降0.2%、0.34%，同比下降0.78%、8.34%。

　　4、鸡蛋价格稳中有涨。由于猪肉价格波动，鸡蛋消费得到一定支撑，价格稳中有涨。本周鸡蛋4.78元，较上周一上涨2.14%，同比上涨6.46%。

　　

　　5、蔬菜价格略有上涨。省内连续大范围降水，部分蔬菜生长及运输受到一定影响，本周16种蔬菜平均价格3.24元，较上周一上涨5.49%，同比上涨23.63%。

　　

　　二、走势预测

　　1、粮食价格将保持稳定。目前全省粮油供应充足，民众消费需求正常。面粉和食用植物油价格将保持稳定。水稻市场粮源充足，价格将保持稳定。

　　2、猪肉价格将稳中有降。经多部门调度协调，及时疏导市场情绪，预计近期猪肉价格将继续小幅下降。

　　3、鸡蛋价格将稳中略涨。受猪肉价格波动及高温天气影响，鸡蛋消费得到一定支撑，预计短期内鸡蛋价格将略有上涨。

　　4、蔬菜价格将稳中略涨。虽然市场供应稳定，蔬菜流通环节顺畅，外地蔬菜供应稳定，但由于下周持续降雨影响，预计后期蔬菜价格下降可能较小，继续保持稳中略涨态势。

　　三、对策建议

　　未来一段时间，受持续降雨影响，蔬菜生长和运输环节将会有一定影响，希望各地价格监测部门要做好蔬菜价格信息监测和发布，密切关注蔬菜价格走势，多部门协同，强化对蔬菜生产、流通和价格走势的分析预警。全力保障市场“菜篮子”供应充足、价格基本平稳。

　　同时，要进一步做好猪肉价格监测预警，发挥基层调查力量的作用，多走、多看、多问，在防涨的同时也要重视是否出现快速下跌的苗头，发现问题要及时与上级部门汇报，为构建稳定的猪肉消费市场发挥好价格监测预警的有力作用。

原文链接：http://fgw.ln.gov.cn/xw/wndt/202207/t20220719_4621298.html
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