不断加大市场巡视力度 农副产品价格总体平稳-价格监测周报（8月15日-8月22日）

　　

　　

　　

　　近日，省内部分地区疫情有所反弹，各地价格监测部门强化市场巡视，紧盯重要农产品价格波动，确保全省重要民生商品价格平稳。本周我省重要民生商品价格基本平稳，其中成品粮油价格保持稳定，猪肉价格稳中偏强，鸡蛋、蔬菜平均价格小幅上涨。

　　一、重要民生商品价格运行情况

　　1、粮油价格保持平稳。本周一（8月22日）大米、面粉（每500克，下同）、豆油（桶装5升）全省平均零售价格分别为2.70元、2.90元、69.60元，较上周一（8月15日）持平，同比分别上涨3.05%、16.47%、14.79%。

　　2、猪肉价格稳中偏强。近期省内出现降雨天气对生猪出栏造成影响，叠加天气转凉猪肉消费略有回暖，生猪、猪肉价格呈稳中偏强走势。本周一猪肉、生猪价格分别为15.61元、10.29元，较上周一分别上涨1.36%、0.98%，同比分别上涨40.5%、45.96%。

　　

　　3、鸡蛋价格小幅上涨。近一个月以来，鸡蛋价格连续微幅上涨，一方面是高温天气下蛋鸡产蛋量下降供应减少所致，另一方面是由于中秋节厂商集中备货拉动了市场需求。本周一鸡蛋价格5.55元，较上周一上涨4.32%，同比上涨1.46%。

　　

　　4、蔬菜价格略有上涨。由于立秋后气温仍然较高，伴随有降雨天气，温度、湿度等环境因素对蔬菜生长造成不利影响，且个别地产蔬菜处于断茬期，导致蔬菜价格小幅上涨。本周一16种蔬菜价格10升5降1平，混合均价2.97元，较上周一上涨2.06%，同比持平。

　　

　　二、走势预测

　　1、粮食价格总体平稳。目前全省粮油供应充足，居民消费需求较为平稳，成品粮油价格将保持平稳运行。9月中下旬以后，农户手中余粮基本销售完毕，秋粮也将陆续完成收割上市，价格或将有所波动。

　　2、生猪价格稳中偏强运行。各类院校开学临近，市场需求将逐步回暖，且随着天气逐渐转凉，居民猪肉消费量也将有所增长，或将拉动猪肉价格微幅反弹。在供应方面，目前市场生猪存栏较为充足，存出栏量相对稳定。综合各方面情况来看，预计生猪价格将稳中偏强运行。

　　3、鸡蛋价格短期内将稳中有涨。开学季临近，鸡蛋市场需求将有大幅增长，且中秋节前鸡蛋需求仍将较为旺盛，预计鸡蛋价格短期内仍将稳中有涨，但涨幅有限。随着天气转凉，蛋鸡产蛋量回升，市场供应量将有所增长，中秋节过后，鸡蛋价格将止涨回落。

　　4、蔬菜价格将保持基本平稳走势。8月以来晴好天气较7月份明显增加，对蔬菜生长十分有利，8月蔬菜整体价格较7月下旬有所下降。近日由于部分品种处于断茬期且伴随有降雨天气，价格略有上涨，但整体价格仍以稳为主。预计短期内，蔬菜价格将保持基本平稳走势。

　　三、对策建议

　　近日，针对经营者销售盒装月饼搭售或者混合销售价值远远高于月饼的其他商品，却仍以“月饼”之名销售的情况，国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局发布《关于遏制“天价”月饼促进行业健康发展的公告》严令禁止。为落实“天价”月饼整治，在中秋前夕，价格部门要加大市场巡视力度，发现问题及时报告；市场监管部门应适时开展中秋节月饼市场专项检查，及时查处违规行为，稳定中秋节市场经营秩序及月饼市场价格。

原文链接：http://fgw.ln.gov.cn/xw/wndt/202208/t20220823_4658277.html
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